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祝賀李聞海理事長榮獲國際美食家協(xié)會美食文化國際大獎!

2024-09-16   瀏覽量:

概要:在2024年5月14日于巴黎舉行的國際美食家協(xié)會年度會員大會暨會董會議上,中華美食家協(xié)會提名會員李聞海先生,與來自全球35個國家美食家協(xié)會候選人共同角逐4項國際美食家協(xié)會大獎,并終榮獲“國際美食家協(xié)會美食文化國際大獎”!

  

 

  祝賀執(zhí)行會長李聞海先生榮獲國際美食家協(xié)會美食文化國際大獎!(Le Grand Prix de la Culture Gastronomique de l`Aacademie Internationale de la Gastronomie).

  在2024年5月14日于巴黎舉行的國際美食家協(xié)會年度會員大會暨會董會議上,中華美食家協(xié)會提名會員李聞海先生,與來自全球35個國家美食家協(xié)會候選人共同角逐4項國際美食家協(xié)會大獎,并終榮獲“國際美食家協(xié)會美食文化國際大獎”!

 

 

  值得介紹的是,聯(lián)合國教科文組織、法國藍帶烹飪學院、法國博古斯酒店與廚藝學院、巴黎費朗迪學院等多家世界美食文化傳承學院與組織均曾榮獲此榮譽。中華美食家協(xié)會特此熱烈祝賀我們首位榮獲此殊榮的中國美食家!

 

 

  李聞海,號硯峰山人,政協(xié)廣東省第十一屆委員會委員、廣東省政府特聘全球招商顧問、中國華僑公益基金會“潮商學”公益基金管理委員會主任,清華大學潮商學研究首席專家?,F(xiàn)任泰國正大集團副總裁、南京工業(yè)大學浦江學院理事長、潮州硯峰書院山長。并被聘西安交通大學、中山大學、上海大學、暨南大學、汕頭大學等多所高??妥淌凇?/font>

 

 

  李聞海先生熱心文化事業(yè),銘記恩師饒宗頤、郭豐源教誨籌建潮州硯峰書院并出任山長。經(jīng)過三十年不懈努力,硯峰書院匯集潮商學、美食文化、教育博覽、文學藝術(shù)、茶道傳統(tǒng)于一體,已經(jīng)成為國家4A級旅游景區(qū)、潮州新八景之一、中國華僑國際文化交流基地、廣東省社會科學普及示范基地。

  李聞海先生積極推動潮人精神與潮商文化的弘揚與發(fā)展,創(chuàng)立《潮商學》并創(chuàng)建 “潮商名賢祠”,聯(lián)合潮汕美食名家大師,發(fā)起潮汕美食文化傳承系列叢書《飲和食德》編撰出版,面向國際美食家高地,廣泛推廣潮汕世界美食之都與潮汕美食文化大成。

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